『食のマッチング交流会』に参加させていただきました🗻 素晴らしい出会いに感謝いたします! にじますの「う鱒ぎる」香りに調理する本人も包まれる魚ショウタイム。帰宅時にはすっかり香ばしい香り🐟 ⚾️すでに富士宮やきそばを提供されているお店の方で、にじますの魚醤にご興味がある方は fujiyoson 富士養鱒漁業共同組合さままで! ⚾️これから富士宮やきそばをメニューに取り入れてみたい方は fujinomiya.yakisoba.as (株)プロシューマーまでお問い合わせください🗻 🤝アイデアを生み出し、生産者と飲食店をつなぐ架け橋となってくださったテーブルバトンさまの活動はこちら! table__baton